第368章伤敌一千自损八百
姜常喜本来是好心,给附近村落农闲的妇人提供点就业机会,多好的事情呀。
偏偏出了这事,即便是知道不能一概而论,可姜常喜承担不起这种风险。
才发展起来,才立住跟脚,不敢大意呀。地主家也没有多少存粮,搁不住这么糟蹋。
内部先清理了,姜常喜还要应对外面的竞争。
酱菜这一块利润肯定是有,可真的微薄,搁不住折腾,姜常喜索性放飞了,玩了一把大的。
姜常喜让人把酱菜的做法,配方,写了出来。给各个酒楼,店铺,都送了一张。
然后人家周大奶奶说了,都是些不值钱的玩意,随便折腾出来的,只当是给诸位掌柜的便利。
有了这个方子,酒楼,店铺自己就可以做酱菜,方便的很。谁让制作工艺简单,容易学呢。
听听多大气。尤其是人家说了,可以让人过去看大贵姑娘亲手示范一遍。
就问一句,这方子不保密了,还是方子吗?
姜常喜还让人到熟悉的村子,同人宣传,酱菜方子。
各家各户有吃不了的菜自己做一坛子酱菜,吃起来方便,还放心,多好呀。
一时间保定府周大奶奶那真是一时无两。谁不说周大奶奶心善,动动手就能换成银子的方子,愣是无私的给了大伙。大多数人都是领情的。
那可都是花钱才能买到的酱菜。如今家家户户想做就能做出来。多大的情分呀。
闲置的时候,置办上一坛子,冬日里桌子上就多了一盘菜。
可这招坑对手呀。她姜常喜看不上这几个银子,不做这个买卖了,还有酱油,黄酱,烤鸡,烤鸭同果脯呢。
可才得了酱菜方子的竞争对手就惨了,谁都会做了,谁还买他们的酱菜。
关键是学了人家的方子之后,他们还做了那么多的酱菜,没有收回成本呢。
最主要的还是,就这么一手,保定府上上下下,但凡去买这些东西,都认准了周大奶奶庄子上的出产。
那么善的人,不挺她挺谁?
大利本来还心疼自家那些酱菜呢,多少银子呀,大奶奶就这么被迫散出去了。
对自家人来说,方子送出去了,就相当于散银子的,结果,收入竟然一点都没有少。
销量还增大了,那些过来订购酱料的掌柜还说呢,除了大奶奶庄子上的酱料,他们谁家的酱料都不用。
姜常喜就含笑感谢诸位掌柜的信任,大利心里冷哼,你们倒是想要订购别家的呢,大伙也不买账呀。
如今保定府周家大小那也是声名在外的。说出去谁不赞叹一声。
周大爷,周秀才的才学如何,不敢做定断,可周大爷那笔字,那绝对是让人竖大拇指的。
如今周大奶奶的善,贴地气的体贴更是闻名保定府。说白了,用调料的还是这些人。
如今的周府绝对不是籍籍无名的。
姜老
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