子来,一步一步走稳了。”
卖给别人入口的东西,确实需要再谨慎一点。
而且,这样也不容易让人钻空子。
三爷爷心里的考虑,两人是不知道的。
罗瑞虽然觉得罗妮的担心,有些杞人忧天。毕竟,如今网上无证经营的多了去了。
但他见三爷爷也赞成了她的决定,也就没再出出言反对。他和两人打了一声招呼,就先去坝子上帮忙去了。
罗妮站在三爷爷旁边,有些歉意道:“对不起啊,三爷爷,这次又给你添麻烦了。”
三爷爷不甚在意的摆摆手,道:“你又没做错。道什么欠。”
罗妮摸了摸后脑勺,“这不是腊肉不做了,之前联系的那几头生猪,我就没办法再收了吗?所以……”
第一批腊肉熏好了,他们本来准备这两天就紧接着开始杀猪,弄第二批腊肉的。
三爷爷知道后,就帮着他们陆续在周边联系了好几头生猪。
现在自己这样突然反悔,三爷爷少不得要费口舌和人解释一翻。。
三爷爷却是一点不在意,道:“这算什么麻烦?我一会儿打个电话过去,和人说一下就好了。”
“最近猪肉紧俏得很,他们那些猪,你不收,说不定他们还能卖个高价呢。”
罗妮一想,也是这么个理。之前那些人看在三爷爷的面子上,都没跟她开高价。
要是换个人,一头猪怎么也能多卖个一二百去。
更别提最近市面上,肉价开始往上涨。生猪价格也跟着往上涨了不少。
不过,无论如何,这事都是她毁约在前。无可辩驳。
罗妮点点头,又和三爷爷说了两句,就穿上围裙,跟着一道去坝子上帮着忙活了起来。
时间一晃而过,很快就到了中午。腊肉终于分切、装包完毕了。
罗妮和罗瑞统计了下,七头猪,当初一共杀出了将近三千斤鲜肉。而经过熏制后,如今只制成了一千八百斤腊肉。
现在,这些腊肉,被罗妮他们分成了一斤装的一千份,两斤装的四百份。
尔后,罗妮和罗瑞商量了下,决定一斤装的,定价七十八。两斤装的,则在一斤的基础上,优惠八块。所以,最终将价格定在了一百四十八。
商量完,罗瑞看着罗妮在本子上,写着的数字,又有些犹豫道:“这个价格,会不会有点太贵了?有人会买吗?我看一些熏制品网店里,好多腊肉的价格,也就在三十块出头。”
罗妮阖上本子,笑道:“贵吗?我不觉得。一斤鲜肉,一般能熏出七两腊肉。但我们这次熏得比较干,一斤鲜肉,也就得了六两左右的腊肉。仅这一点,我们的成本就比市面上的普通腊肉要高了。”
“而且,我们买的肉,全都是粮食猪肉。是那些饲料猪肉不能比的。熏肉的木柴,也全都是用的最好的青冈柴和谷壳。”
“再加加上人工、包装,运费…
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