英俊和李婉之间的紧张气氛,他只是装作没有看见而已,“既然人都到齐,那就上菜了!”
顾楷文先招呼潘欣怡上菜,随后介绍道,“我接管寻味轩之后,在涮羊肉的蘸料方面,除了保留寻味轩原本的传承,还增加了盛庆的麻辣风格,你们有兴趣试试吗?”
蔡博恒和蔡博宇两兄弟眼神一亮,他们和陈海峰年纪相仿,蔡博恒开口道,“我曾经在盛庆工作了两年,相当怀念盛庆的麻辣口味!”
蔡博宇也肯定道,“我被老哥带歪了!”
沈雪晴向顾楷文求助道,“斋主,什么口味的蘸料好吃,你觉得我应该选什么?”
顾楷文哈哈一笑道,“小孩子才做选择题,我们大人是全都要!”
沈雪晴听着顾楷文说她是小孩,她脸色一红,随后瞪了一眼顾楷文,回应道,“我也全都要!”
寻味轩原本只有两种蘸料,分别是芝麻酱蘸料,以及香油蘸料,现在增加了麻辣蘸料,以及干辣椒蘸料,还有青椒蘸料。
服务人员将一众蘸料端上来,顺便也把鲜切的北山山羊肉片端上来。
顾楷文招呼道,“来来来,大家不要客气,尝尝味道,然后给点建议。”
沈雪晴没有客气的夹了一片羊肉片,放在沸腾的铜锅中涮着,不足十秒钟的时间,羊肉便已经涮好,她夹回来的时候却犹豫了,因为她有五个蘸料碟。
最终沈雪晴还是选择了传统的芝麻酱蘸料,因为三个盛庆麻辣风味的蘸料,实在是让人望辣生畏。
蔡博恒和蔡博宇两兄弟就狠了一点,蔡博恒直接选择了干辣椒蘸料,蔡博宇也选择了青椒蘸料。
即便顾楷文是盛庆人,当他看着蔡博恒夹着那一块裹满了干辣椒面的羊肉片,他都忍不住咽了咽口水,这个人太能吃辣了吧?
“爽!”蔡博恒咽下了羊肉,他夸奖道,“这个味道太棒了!羊肉的膻味很淡,但又不至于完全没有,从而失了羊肉风味,而且有一种淡淡的清香,配合干辣椒,简直是爽爆天!”
蔡博宇附议道,“果然很爽!鲜味十足,不是味精鸡精营造出来的鲜味,而是羊肉本来的鲜味,羊肉的嚼劲与鲜嫩融合得十分合适,既不显柴,又有扎实的口感!”
沈雪晴在一边咽下蘸了芝麻酱的羊肉片,她也夸奖道,“好吃!”
范英俊小声提醒身边的李婉,“你不尝尝?”
李婉轻哼一声,“有什么好吃的?”
范英俊没有再问,他夹起一片羊肉,手脚麻利的涮熟,直接夹到李婉面前的芝麻酱蘸料中,然后也不理会李婉,他继续夹着羊肉涮了起来。
李婉犹豫了一下,最终还是夹起羊肉片喂进嘴里,当她咀嚼的时候,眼神一亮,明显是被北山山羊的味道惊艳。
范英俊的余光一直在观察李婉,当李婉咽下第一片羊肉之后,范英俊又给李婉夹过去第二片,李婉没有拒绝的意思。
说好了不吃的,结果还是吃了?
只是没有说真香而已!
顾楷文也给自己涮了一片羊肉,他选择了常规的麻辣蘸料,“海峰哥,如果北山山羊定价3999元一斤,你觉得值吗?”
在陈海峰回应之前,蔡博恒和蔡博宇先一步回应,“值!”
白云鹏与乔柠也回应道,“当然值!”
沈雪晴附议,“我也觉得值!”
范英俊在一边苦笑道,“楷文,你这家伙,又如此简单的成功了,我简直...唉!”
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